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浏阳火焙鱼是湖南的传统名菜张乃丹事件怎么回事
发布日期:2024-06-21 05:20    点击次数:97

《云上的小店》湖南省浏阳市小河乡调研报告发布

  一、现状

  小河乡隶属于湖南省浏阳市,地处浏阳市东部,距城区60公里。其地处湘赣边界,罗霄山脉腹地,位于浏阳河支流小溪河的上游,因小溪河自东向西流经全境得名“小河乡”,是浏阳唯一一个乡,素有“世外原乡”的美誉。

  小河乡域面积109.5平方公里,目前下辖5个行政村:田心村、皇碑村、乌石村、潭湾村、新河村。人口1.6万人,距浏阳城区77.3公里,15分钟融入高速路网。其与江西万载白水、黄茅及浏阳中和、永和、张坊5个乡镇相邻,是连接浏阳市大围山生态旅游板块和红色旅游板块的核心区域。

  小河乡地势东南高峻,向西北倾斜递迤,森林覆盖率高达76%,空中负氧离子含量极高,空气清新。境内溪流水域纵横交错,共接纳大小溪涧39条,水质优良,是长沙饮用水源保护区。小河乡属亚热带季风性湿润气候,其特点是四季分明,光热充足,年平均气温15.1℃。小河乡属于山地综合性农业经济区,土壤肥沃,大部分为中性土质,适宜水稻和各种喜温作物生长,有耕地面积1162.3公顷,其中水田1075.26公顷,旱地86.87公顷,农业人口均拥有耕地0.08公顷。小河乡境内已探明地下有锌、铜、煤等矿藏。

  300多年前,一批客家人从广东梅州移民到小河乡繁衍生息,如今小河95%以上都是客家人,据不完全统计,境内共有姓氏91个,多是明清时期从福建、广东、江西等迁入。

  近年来,小河乡大胆探索脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接的生动实践,紧紧围绕打造“世外原乡,画里小河”的目标,积极挖掘利用辖区资源,大力发展“红色+绿色”旅游,旅游发展态势稳健,促进了当地群众增收,有力推动了乡村振兴。

  调研问卷结果显示,游客对“请用一句话来形容您对小河乡的整体印象”的这一问题的回答,以及村民对于“请用一句话形容你心中未来的小河乡”的这一问题的回答几乎一致,通过进行词频分析得到关于小河乡整体定位的词云图如下。可见小河乡的生态环境具有显著优势,“世外原乡,画里小河”的目标定位不仅契合小河乡的实际情况,也回应了当地人民的发展期望。由此,充分发掘小河乡的内在潜力,利用其优质资源和动人故事,进一步建设产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的美丽小河,势在必行。

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  二、优势

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  (一)生态优势:世外原乡

  “世外原乡,画里小河”,优越的自然资源和生态环境是小河乡的“绿色不动产”。千年罗汉松资源

  “一河两岸”风景区:鱼鳞坝、叠水坝、白鹭林、风雨廊桥、人行吊索桥、鳄鱼嘴湾、十八古松群

  (二)产业优势:鱼米之乡

  1. 农副产品丰富:玉针香大米、蔬菜种植加工、金丝皇菊、“三黑”养殖

  2. 特色农家食品

  小河乡的特色美食以农家地道浏阳菜为主。

  浏阳火焙鱼是湖南的传统名菜,属于湘菜,

  浏阳豆豉,以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。

  除了以上特色美食,土蜂蜜纯天然,味道甜美。小河乡还盛产蔬菜加工制品,有农家泡菜,干萝卜丁、梅干菜、刀豆干、苦瓜干、杨梅干、陈皮干、辣椒干、野生猕猴桃干等菜干、果干,还有百年老字号詹式豆腐、酸枣粑粑等美食。

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  3. 特色民宿

  小河乡以一河两岸为旅游带,以“鱼鳞坝”和“叠水坝”网红景点为核心辐射周边,建设了共11家特色民宿,总计有70多个房间,能够接待130人左右,淡季时民宿的入住率为50%,旺季时则供不应求。

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  4. 三大屋场

  “世外原乡,画里小河”,优越的山水自然资源是小河乡的天然招牌。为了给游客更加舒适的游玩体验,小河乡田心村在2021年5月规划打造“千年罗汉松屋场”“永新屋场”“莲花屋场”三个美丽屋场,村民们筹资筹劳,共建共享,三个屋场在2021年8月底完工。

  (三)文化优势:山水画乡

  1. 画室产业:乌石画村、新河画村

  2. 红色文化资源:红十六军临时军部旧址(黄五美祠)、红一方面军后方医院旧址范家祠堂、红十八军组建地小河革命历史陈列室、安湾桥

  3. 非遗-木活字印刷术传承

  4. 客家民俗文化

  三、问题

  (一)出生率低

  据小河乡田心社区计生办主任提供的数据,近年来小河乡的乡村生育率逐渐走低。受到二胎放开政策的刺激,2015、2016年成为生育率高峰期。新生儿数量2015年达到最高,一年有新生儿260人;2018、2019年分别为200人、180人;2020年出生人口仅为150人;2021年截至10月份,只有100人出生。

  (三)居民观念有待改进

  (四)人才队伍尚有短板

  (六)农副产业较为分散

  (七)农产品限于熟人和附近消费

  (八)抗风险能力尚不足

  (九)品牌知名度亟待升级

  (十)乡村画师生产力有待提升

  (十一)文创产品内容较为单一

  (十二)旅游资源集群效应尚待完善

  (十三)文化根基亟需不断夯实

  四、对策

  (一)品牌小河

  1. 统合现有资源,注册“云上小河”知识产权

  2. 打造长远IP,以节目打响小河知名度

  (二)数字小河

  1. 建设数字乡村,提升网络服务覆盖率

  2. 以节目流量带动产业,促进文旅融合

  3. 直播带货促销,为农产业赋能

  (三)幸福小河

  1. 打造都市乡村,提升宜居程度

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霍华德的三磁铁理论示意图(来自《明日的田园城市》)

  2. 加强顶层设计,提高乡民素质

  3. 发挥政府引导作用,政策切实惠民

  (四)美丽小河

  1. 开发和升级自然风景区,打造“绿色+红色+文化”旅游线

  2. 引入“地球仓”民宿,打造融于自然的旅居空间

  3. 发展康养项目,打造乡村康养文旅

  (五)特色小河

  1. 升级基础设施,提升机械化、规模化水平

  2. 加强产品包装,标准化经营

  3. 升级农民丰收节,打响特色产品口碑

  (六)艺术小河

  1. 节目推动与美术院校合作,培养乡村艺术家

  2. 打造“山水画乡灵感之地”,艺术介入乡村建设

  3. 节目增强画师身份自信,搭建乡土艺术发展的平台

《云上的小店》湖南省浏阳市小河乡调研报告发布

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  4. 提取文化符号,研发文创产品

  5. 文旅与教育融合,开放式、沉浸式体验

  (七)人文小河

  1. 修缮古村落群,修整村容村貌

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(《云上的小店》湖南省浏阳市小河乡调研问卷·第23题图表)

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(《云上的小店》湖南省浏阳市小河乡游客调研问卷·第14题图表)

  2. 整理谱写农村地方志,打造乡村博物馆

  3. 节目推动建设观星天文台,吸纳城市游客宿营消费

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小河乡天文台最终版模型

  (八)田园小河

  1. 主打原生态农趣,体验农耕文化

  2. 改造差异化的民宿,深度感受淳朴、自然的乡村生活。

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  3. 深耕农家美食,打造特色乡村餐饮

  五、措施

  (一)社会生活

  1. 改造小学基础设施,升级教育硬件

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田心完全小学的校园改造

  2. 改造乡村闲置房屋,优化公共空间

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乌石公共服务中心休闲区

  3. 与邮政合作设立快递驿站,便利乡民生活

  (二)经济产业

  1. 针对黑兔养殖难题,邀请专家传经送宝

  2. 打造芒果振兴云超市,促进农产品带货销售

  3. 利用邮政的“邮乐购”平台,扩充农产品销路

  (三)文化产业

  1. 培训农民画师,提升专业技能

  2. 为农民画室挂牌,解决身份问题

  3. 邮政打造“小河明信片”,开发特色文创产品

  4. 设计并建造观星天文台,丰富旅游资源

  5. 开发特色菜谱,增加旅游吸引力

(调研组成员为冷凇、刘俊、王昕、古梦源、曹心媚、刘旭张乃丹事件怎么回事,其中冷凇、刘俊、曹心媚、古梦源、刘旭为报告主要执笔人。)